Kamila Baranowska uczennica III klasy Technikum Hotelarskiego laureatem ogólnopolskiego etapu finałowego IX Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej organizowanej pod patronatem Ministerstwa Sportu i Turystyki oraz Ministerstwa Edukacji Narodowej
W listopadzie 2016 roku do bieżącej edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej przystąpiło w I etapie – szkolnym kilka tysięcy uczniów z 350 szkół o profilu hotelarskim z całej Polski. Rywalizację w naszej szkole wygrały uczennice klasy III Technikum Hotelarskiego: Magdalena Golsztajn oraz Kamila Baranowska. W styczniu 2017 roku w Zespole Szkół Ekonomiczno – Turystycznych w Jeleniej Górze odbył się II etap okręgowy, w którym uczestniczyli najlepsi uczniowie z Dolnego Śląska i Opolszczyzny. Kamila Baranowska zajęła III miejsce w naszym regionie i zakwalifikowała się do ogólnopolskiego etapu Olimpiady. W sumie, w poszczególnych okręgach, w całej Polsce rywalizowało kilkuset uczniów.
W dniach od 3 do 6 kwietnia 2017r. w Zespole Szkół Ekonomiczno - Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu odbył się finał IX Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej (OWH). W ostatecznej rozgrywce wzięło udział 39 najlepszych polskich uczniów - adeptów wiedzy hotelarskiej. Współorganizatorem oraz Patronem Akademickim OWH była Katedra Gospodarki Turystycznej oraz Instytut Nauk o Zdrowiu Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy. Patronatem honorowym olimpiadę objęło Ministerstwo Sportu i Turystyki oraz Ministerstwo Edukacji Narodowej.
Etap centralny olimpiady przebiegał w dwóch częściach. Część I polegała na rozwiązaniu godzinnego testu składającego się ze 100 pytań. Pytania dotyczyły zagadnień hotelarskich, w tym wyposażenia technicznego hoteli, a także aktualności z zakresu nowoczesnych rozwiązań technologicznych stosowanych w branży hotelarskiej. Po tym etapie wyłoniono ścisłych finalistów, w gronie których znalazła się nasza Kamila Baranowska. Część II – praktyczna – polegała na obsłudze gościa w recepcji hotelowej w języku obcym oraz obsłudze gości w restauracji hotelowej – serwowanie gościom obiadu kuchni francuskiej.
Ostatecznie Kamila Baranowska zajęła wysoką lokatę i znalazła się w gronie najlepszych młodych hotelarzy w Polsce uzyskując tytuł laureata olimpiady. Nauczycielem, który przygotował Kamilę do poszczególnych etapów zmagań olimpijskich jest Pani Lucyna Hajduk.
Przypominamy o tym, że w latach ubiegłych mieliśmy już trzy finalistki poprzednich edycji OWH. Tym razem nasza uczennica po raz pierwszy zdobyła tytuł laureata i jest to jeden z największych, indywidualnych sukcesów w historii ZSOiZ w Bolesławcu.
W imieniu wszystkich nauczycieli i uczniów gratulujemy Kamili Baranowskiej zdobytego lauru.
