Wysłane przez moderator w pt., 06/24/2022 - 06:03
Dni poprzedzające rozdanie świadectw szkolnych to idealny moment na… naukę! Uczniowie klas 3GTŻ, 3PGH, 2PTŻ i 2PTH w dniach 22-23.06.2022 uczestniczyli w podstawowym kursie kelnerskim, który prowadził pan Jan Jakimowicz z @jakimowiczhorecaacademy
W trakcie kursu uczniowie poszerzyli swoją wiedzę dotyczącą obsługi gości w obiektach gastronomicznych, ćwiczyli różne metody serwisu oraz poznawali tajniki przygotowywania sal restauracyjnych. Poznali też podstawy enologii i uczyli się prawidłowego serwisu win. Wśród „uśmiechów numer 5 w porywach do 7” i anegdot z życia kelnera mieli również okazję spojrzeć na pracę w tym zawodzie z perspektywy pasjonata. W trakcie wykładów były też chwile na refleksję nad swoimi zachowaniami i tym jak postrzegają nas inni ludzie.
Z tak dużą dawką teoretycznej i praktycznej wiedzy można ruszać na wakacyjny podbój restauracji bolesławieckich (i nie tylko).
W trakcie kursu uczniowie poszerzyli swoją wiedzę dotyczącą obsługi gości w obiektach gastronomicznych, ćwiczyli różne metody serwisu oraz poznawali tajniki przygotowywania sal restauracyjnych. Poznali też podstawy enologii i uczyli się prawidłowego serwisu win. Wśród „uśmiechów numer 5 w porywach do 7” i anegdot z życia kelnera mieli również okazję spojrzeć na pracę w tym zawodzie z perspektywy pasjonata. W trakcie wykładów były też chwile na refleksję nad swoimi zachowaniami i tym jak postrzegają nas inni ludzie.
Z tak dużą dawką teoretycznej i praktycznej wiedzy można ruszać na wakacyjny podbój restauracji bolesławieckich (i nie tylko).
Wiecej zdjęć na szkolnym Facebooku
Typ:
Zwykła
