W dniach 9-12 grudnia 2010 w siedzibie WSHiG w Poznaniu odbyło się spotkanie świąteczne- IX OGÓLNOPOLSKI POKAZ STOŁÓW WIGILIJNYCH.
Organizatorami konkursu byli Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu oraz Polskie Stowarzyszenie Pracowników Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
Uczestnikami pokazu były szkoły ponadgimnazjalne o profilu gastronomicznym i hotelarskim z całego kraju. Naszą szkołę reprezentowały uczennice kl. III TH- Justyna Kotowicz i Alicja Słońska oraz z kl. IV TH Marzena Mazurek. Jednym z elementów tego spotkania była wystawa prezentująca materialne i duchowe tradycje związane ze świętami. Delegacje szkół przygotowywały stoisko, na którym prezentowano świąteczne tradycje regionu. Efekty tej pracy podziwiało ponad półtora tysiąca gości z całej Polski. Przygotowywane były również potrawy świąteczne, które były prezentowane podczas Bufetu Regionalnego. Mieliśmy również okazję uczestniczyć w pokazie barmańskim i prezentacji różnych potraw przygotowanych przez Rektora Uczelni dr Romana Taubera oraz pracowników akademickich.
Spotkanie było świetną integracją młodzieży szkolnej. Delegacja każdej szkoły miała przydzielonego opiekuna - studenta.Opiekun towarzyszył w czasie zwiedzania wystawy oraz odpowiadał na liczne pytania młodzieży dotyczące profilu kształcenia w WSHiG oraz perspektyw zawodowych jakie daje ukończenie uczelni.