Zakończono innowację pedagogiczną "Nauczanie przedmiotu zawodowego Organizacja pracy w hotelarstwie metodą CLIL dla zawodu technik hotelarstwa 422402"
Zakończono innowację pedagogiczną "Nauczanie przedmiotu zawodowego Organizacja pracy w hotelarstwie metodą CLIL dla zawodu technik hotelarstwa 422402".
Sprawozdanie z przebiegu działań zostało przedstawione na posiedzeniu Rady Pedagogicznej 14 grudnia 2016 roku.
Innowacja miała charakter innowacji programowej, organizacyjnej i metodycznej.
![3_13.jpg](/sites/default/files/plik/u5/3_13.jpg)
![4_13.jpg](/sites/default/files/plik/u5/4_13.jpg)
Autorem projektu jest nauczyciel dyplomowany- Pani Edyta Chomiaczewska, posiadający kwalifikacje do nauczania języka niemieckiego oraz do nauczania przedmiotu zawodowego: organizacja pracy w hotelarstwie. Innowacja została przeprowadzona w klasie technikum hotelarskiego i trwała od II semestru roku szkolnego 2013/2014 do I semestru 2016/2017 w wymiarze 107 godzin. Innowacja dotyczyła zajęć dydaktycznych z przedmiotu organizacja pracy w hotelarstwie nauczanym w języku niemieckim – metoda CLIL. Założona tematyka została w pełni zrealizowana. Myślą przewodnią innowacji było przygotowanie uczniów technikum hotelarskiego do wykonywania pracy zawodowej na wysokim poziomie i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy, poprzez zastosowanie nowych technik i technologii oraz z uwzględnieniem wzrostu oczekiwań pracodawców w zakresie poziomu wiedzy i umiejętności pracowników. Uczniowie przygotowywali samodzielnie i grupowo projekty, wprowadzone były gry dydaktyczne, dyskusje, symulacja zdarzeń w oparciu o realne sytuacje i potrzeby, odgrywali różne role, rozwiązywali konkretne problemy. Wśród metod nacisk położono na metodę CLIL oraz metodę projektu.
![b.png](/sites/default/files/plik/u5/b.png)
Na podstawie wyników monitoringu można stwierdzić, iż założone cele zostały osiągnięte. Na bieżąco rejestrowano postępy. Monitorowano między innymi uczestnictwo w zajęciach, zaangażowanie uczniów w wykonywanie projektów indywidualnych i zespołowych, podejmowanie inicjatywy przez uczniów, terminowość i jakość wypełniania zadań, samoocena, postępy i wyniki pracy uczniów na zajęciach lekcyjnych, przyrost wiedzy i umiejętności, wykorzystywanie pomocy dydaktycznych, częstotliwość wspomagania nauczania technikami informatycznymi. Grupa uczniów w ramach zajęć wzięła udział w konkursie „Mein Beruf ist spitze!” organizowanym przez Instytut Goethego, tworząc glogster (plakat internetowy), przedstawiając wizję zawodu technik hotelarstwa w przyszłości, za który otrzymała wyróżnienie w postaci nagród książkowych. Odpowiedni poziom wiedzy i umiejętności zawodowych połączonych z umiejętnościami językowymi zapewni możliwość sprostania wyzwaniom zmieniającego się rynku pracy. Efektem prowadzonych zajęć jest przygotowanie uczniów do samodzielności w procesie nabywania umiejętności językowych i zawodowych poprzez ukazywanie im najbardziej efektywnych technik uczenia się, rozwinięcie w uczniach poczucia własnej wartości oraz wiary we własne możliwości językowe, wdrożenie do obiektywnej samooceny i budowanie motywacji do nauki zagadnień zawodowych i języka obcego poprzez dodatkowe źródła informacji i materiały. Rozwinięcie w uczniach postawy ciekawości, otwartości, zainteresowania wybranymi aspektami życia zawodowego. Wykorzystanie komputera i powiązanie z praktycznym zastosowaniem języka niemieckiego spowodowały, że uczniowie zrozumieli potrzebę dalszego kształcenia i samokształcenia w tym zakresie. Nie zabrakło też informacji dotyczących zagrożeń i pułapek, z którymi mogą się spotkać uczniowie na stronach internetowych oraz bezpiecznych technik korzystania z komputera. Różnorodność form pracy zastosowana w czasie zajęć innowacji spowodowała, że były one atrakcyjne i potrzebne, a ewaluacja przeprowadzona przez prowadzącego poprzez rozmowy z uczestnikami oraz ankietę ewaluacyjną, potwierdziła skuteczność stosowanych metod oraz osiągnięcie założonych celów.
![c.png](/sites/default/files/plik/u5/c.png)
Więcej zdjęć na Facebooku :)